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品味美酒,品味里奥哈!

精选餐厅

美酒怎能没有佳肴相伴?这一点您不必担忧 ,因为美食和美酒永远是里奥哈的主题。这里出产的包括羊肉和野味在内的各类新鲜肉食都是西班牙国内最适合搭配葡萄酒享用的美食之一。

您在里奥哈任何一个城镇都可以一边饮用里奥哈葡萄酒和美味的特色配酒小菜Tapas和Pinchos。这里有风格档次齐全的各类餐厅,从乡村小餐厅到世界级餐厅。其中最为知名的就是El Portal de Echaurren - 一家令西班牙国内外美食家流连忘返的米其林星级餐厅。

 

传统风格

Castillo El Collado
Paseo El Collado, 1- Laguardia
Tel: 941 121 200 
由餐厅主人Javier Acillona亲自烹饪的时令精选菜式。通过浏览餐厅标价合理的菜单,您就可以全面了解里奥哈当地传统佳肴。

Echaurren
C/ Héroes del Alcázar, 2 - Ezcaray 
Tel: 941 354 047
里奥哈传统菜肴的最佳呈现。其中Marisa Sánchez的招牌名菜炸丸子据说已吸引西班牙各地食客蜂拥而至。

En Ascuas
C/ Hermanos Moroy, 22
26001 Logroño, Spain
Tel: 941 246 867
餐厅的名字含义是“余火之中”,而这里的专长正是各种烧烤鱼类、肉类和腊肠。餐厅的著名一景是顾客可以直接目睹自己的菜肴在后厨从烧烤到装盘的全过程。这里的菜肴风格简朴,同时以用料新鲜、物有所值著称。所以在当地十分受欢迎。如果是选择周五午间用餐,建议您事先预订确保理想的座位。因为周围的很多公司员工都会在这个时候光顾餐厅享用羊肉和几杯珍酿葡萄酒。

Mesón Chuchi
Ctra. Vitoria, 18 - Fuenmayor 
Tel: 941 450 422
请尽情享用Chuchi餐厅明火烤制的羊排、拷小山羊肉和猪腹肉。 
 

现代风格

Las Duelas
Hotel Los Agustinos
San Agustín, 2 - Haro
Tel: 941 304 46
设在Agustinos宾馆美景中的这家餐厅结合了传统和现代两种风格。餐厅改建自十四世纪的修道院建筑。

Casa Toni Restaurante
Zumalacarregui,
27 - San Vicente de la Sonsierra 
Tel: 941 334 001
在当地传统菜肴基础上进行试验性创新的餐厅。

Dinastía Vivanco - Museum of Wine Culture Restaurant
Carretera Nacional 232 - Briones 
Tel: 941 322 340
葡萄酒文化博物馆的现代美食餐厅。用餐同时可欣赏到葡萄园的景色 。

El Portal del Echaurren
C/ Héroes del Alcázar, 2 - Ezcaray 
Tel: 941 354 047
Francis Paniego的母亲Marissa是坚定的传统美食倡导者,而他本人却钟情于制作现代里奥哈美食。您在这家美食圣地般的餐厅有机会同时享用两种风格的菜肴。Francis主理的菜肴充满了试验性,风格超现代派。同时精良的制作水平确实配得上餐厅所获得的米其林星级评定。

Hotel Viura
Calle Mayor s/n
Villabuena de Álava 01307 - Álava
Tel: +34 945 60 90 00 / Fax: +34 945 60 94 47

预订:info@hotelviura.com
这家超棒的精品酒店,隐藏在La Rioja Alavesa的一个小山谷里,那里有一些当地最好的住宿和餐馆,用金黄色的木桶装饰的天花板也是一大亮点。菜单随季节变换。

La Galería
Saturnino Ulargui, 5
26001 Logroño
Tel: +34 941 20 73 66
www.restaurantelagaleria.com
La Galería是来访洛格罗尼奥的铁杆美食追随者必去的餐厅。José Félix Rodríguez大厨从当地传统菜肴中获取灵感,并采用顶级的当地时令食材来烹制精美绝伦的美食。所有的菜品都有着上佳的视觉效果,并且完美搭配由此地最为博学的斟酒师Raúl Martínez推介的各种特产美酒。这里开放参观的Vinoteca酒窖存有众多不同凡响的本地特色葡萄酒,必定会给来自各地的葡萄酒爱好者带来无尽灵感!

Las Cubanas
San Agustin, 17 Logroño
www.lascubanas.net
Las Cubanas餐厅采用里奥哈特色食材制作现代和传统两种风格的美食。餐厅在底楼设有小食吧,而二楼则供顾客点菜用餐。餐厅远近闻名的配橙子和香草调料的香脆乳猪菜品确实名至实归 。